75 años de experiencia!
Desde 1945, año en que Grupo Merino fue constituido, nos hemos esforzado por mantener un proceso artesanal en el beneficio de nuestro café. Comenzamos con nuestras fincas ubicadas en la sierra de Zongolica, así como con nuestras tres plantas de beneficio húmedo y tres plantas de beneficio seco en la región sureste de la República Mexicana. A lo largo de los años, hemos trabajado arduamente para lograr con éxito la replicación del proceso de procesamiento del café.
Nuestros productos
Desde nuestro establecimiento en 1945, nos hemos dedicado con esmero a mantener un proceso artesanal en el beneficio de el café. Iniciamos esta labor con nuestras fincas situadas en la pintoresca Sierra de Zongolica, junto con nuestras tres instalaciones de beneficio húmedo y otras tres de beneficio seco en la región sureste de la República Mexicana. A lo largo de los años, nos hemos esforzado con éxito en la replicación del procesamiento del café.
Café Merino
Conoce nuestro café tostado en grano y molido, cuidadosamente seleccionado y elaborado para deleitar tus sentidos.
Desde los campos de cultivo hasta tu taza, cada grano de nuestro café narra una historia de calidad y pasión. Adéntrate en los secretos detrás de nuestro proceso de tostado, donde transformamos granos de café de alta calidad en una obra maestra aromática y sabrosa.
Explora las diversas variedades que ofrecemos, desde perfiles de sabor intensos hasta notas más suaves y equilibradas. Te extendemos una invitación a descubrir más sobre el arte del café y a experimentar la verdadera esencia de una taza perfecta.
Certificaciones
En la búsqueda constante de la excelencia, nos hemos mantenido en procesos de mejora continua para asegurar la calidad de nuestros productos. No solo buscamos el reconocimiento de nuestra trayectoria, sino que también optamos por certificar nuestros procesos y fortalecer alianzas con nuestra cadena productiva, generando así una mayor confianza entre nuestros stakeholders.